中国的餐饮文化非常发达，尤其是中餐和火锅，每天都会产生大量的废油。在四川和重庆，这些油是精炼燃料植物油的理想原料。餐饮废油收集是一项相当复杂的工程，人力消耗巨大，直接提高了无醇燃料的价格。植物油是一种替代能源，由动植物油或脂肪通过酯化和酯交换合成。蒸馏和净化过程非常复杂，不仅需要专业技术人员，还需要大型合成设备。无醇燃料加工提炼厂是随随便便数亿的工程，技术门槛和资金门槛都很高，价格稍微贵一点也可以理解和接受。无醇燃料不能代替石油，植物油作为车用燃料基本上都是掺烧方式，更有可能代替石油甲醇燃料。无醇燃料是一种由动植物油脂、脂肪、酯化或酯交换形成的油。是一种具有明火点不燃、热值高、密度低、理化性能稳定的非危险化学燃料，是众多厨房燃料中理想的替代燃料。

为了实现互利共赢的平衡，无醇燃料灶起到了将燃料转化为热量的作用，为用户省钱，为我们创造剩余价值。特别是对于新创业的朋友来说，很难在短时间内理解炉灶和燃料的匹配。单方面强调炉灶和燃料的优势可能会导致未来的营销困难。无醇燃料是一种明火点不燃、性高、环保性好的油能，由动植物油、脂肪、酯化或酯交换形成。无醇燃料是一种生物质能，属于非化工产品和非危险化学品，闪点高于130℃，热值通常在11000Kcal/kg左右。的无醇燃料和燃气哪个更便宜还没有定论。的无醇燃料和燃气将受到市场和原材料供需关注的影响，尤其是2020年的新冠肺炎流感，大量餐饮行业产停业，厨房燃料供应商只能降价销售燃气。因此，2020年煤气价格较低，但无醇燃料具有热值优势，综合能效与煤气没有太大区别。